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La Champagnería

La Champagnería Can Paixano se encuentra en el Puerto, el barrio del Borne, en Carrer de la Reina Cristina. Un bar de cava, de tradicion en Barcelona.

Abrió sus puertas en 1969 y  al entrar, veremos enseguida los jamones colgando en la parte delantera del local.  En parte posterior hay una tienda, donde se puede comprar cava, carnes y pescados . En la Champagnería se ofrecen diferentes tipos de Cava, que es como se denomina en Cataluña al vino espumoso.

 

Lista de Cava:

  •  Selecte: una copa cuesta: 0,85 €, mientras que la botella vale 4,10€.
  •  Rosat: cava rosado, cuya copa cuesta 0,90€ y la botella 4,45€.
  •  Cava Extra: 1€ la copa y 4,75€ la botella.
  •  Cava Brut: 1,10€ la copa y 5,25€ la botella.
  •  Brut Nature: 1,20€ la copa y 5,95€ la botella.

 

Bocadillos para acompañar con la Cava: de jamón serrano, pescado, con diferentes clases de embutido, o con carne a la plancha, aunque no se trata de una decisión demasiado comprometida; tan sólo hay que decidirse entre un “calent” (caliente), o bien un “fred” (frío).

 

La Champagnería no hay asientos, así que a la hora del almuerzo, es posible encontrar algo de espacio, pero si quieres ir por la noche, teniesque tener  en cuenta que la barra estará llena. Cierran a las 22h, algo poco usual en España.

 

Carrer de la Reina Cristina, 7, 08003 Barcelona

Zona: Sant Pere, Santa Caterina i la Ribera-Born

933 100 839