1. El Xampanyet
Ubicación: El Born
Ubicado en el corazón del histórico barrio de El Born, El Xampanyet es un encantador bar de tapas familiar que ha estado sirviendo a locales y turistas astutos desde 1929. Conocido por su ambiente animado y su decoración vintage, este lugar es ideal para disfrutar de tapas catalanas tradicionales y vino espumoso (xampanyet).
Platos Imprescindibles:
- Boquerones en vinagre (anchoas marinadas)
- Jamón ibérico
- Pimientos de Padrón (pimientos verdes fritos)
Consejo: Llega temprano para asegurarte un lugar, ya que este popular bar se llena rápidamente, especialmente por las noches.
2. Bar La Plata
Ubicación: Barrio Gótico
Una verdadera joya escondida, Bar La Plata es uno de los bares más antiguos de Barcelona, habiendo abierto sus puertas en 1945. Con un menú simple que presenta solo cuatro platos, este pequeño bar ha perfeccionado el arte de la cocina catalana tradicional.
Platos Imprescindibles:
- Pescaditos fritos (sardinas fritas)
- Pan con tomate
- Butifarra (salchicha catalana)
Consejo: Pide una copa de su vino de la casa para complementar las deliciosas tapas recién preparadas.
3. Can Paixano (La Xampanyeria)
Ubicación: Barceloneta
Un bullicioso y animado bar de cava, Can Paixano, también conocido como La Xampanyeria, es un favorito entre los locales por su vino espumoso asequible y sus abundantes bocadillos. Ubicado cerca de la playa en Barceloneta, este lugar es perfecto para una comida divertida e informal.
Platos Imprescindibles:
- Cava rosado
- Bocadillo de chorizo
- Tabla de quesos y jamón
Consejo: Prepárate para estar de pie y disfrutar de tu comida, ya que el espacio es limitado y el bar suele estar abarrotado.
4. Cal Pep
Ubicación: El Born
Escondido en El Born, Cal Pep es una institución culinaria conocida por sus mariscos frescos y su bullicioso servicio de barra. Los chefs de Cal Pep preparan los platos frente a ti, asegurando una experiencia gastronómica animada e interactiva.
Platos Imprescindibles:
- Tortilla de camarones
- Almejas con jamón y ajo
- Calamares a la plancha
Consejo: No hay menú—solo dile al personal tus preferencias y deja que te sorprendan con las ofertas más frescas del día.
5. Quimet & Quimet
Ubicación: Poble Sec
Un pequeño bar donde solo se puede estar de pie, en el barrio de Poble Sec, Quimet & Quimet es famoso por sus montaditos (pequeños sándwiches abiertos) y una extensa selección de vinos y vermuts. Las paredes están llenas de botellas, creando un ambiente acogedor e invitante.
Platos Imprescindibles:
- Montadito de salmón con yogur y miel trufada
- Montadito de pulpo con paté de aceitunas negras
- Montadito de foie gras con mermelada de higos
Consejo: Prueba una variedad de montaditos para experimentar la gama completa de sabores que este bar tiene para ofrecer.
6. Cova Fumada
Ubicación: Barceloneta
Un restaurante sin pretensiones en Barceloneta, Cova Fumada se cree que es el lugar de nacimiento de la icónica bomba (croqueta de patata). Este establecimiento familiar sirve platos tradicionales y contundentes que capturan la esencia de la cocina casera catalana.
Platos Imprescindibles:
- La bomba (croqueta de patata picante)
- Sardinas a la plancha
- Gambas al ajillo
Consejo: Cova Fumada no tiene un cartel—busca a las multitudes y el aroma de la deliciosa comida que emana de la puerta.
¿DÓNDE ALOJARSE?
1 - Apartamento cerca del Park Güell
2 - Apartamento en Sarrià
3 - Duplux con piscina
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